雨で外に出る気がせず、家で酒でも飲むしかないってことで、今日も今日とてハイボール。
今回は小栗旬のCMでもおなじみのバーボンウィスキー「メーカーズマーク」で嗜みました(あの赤い蜜蝋の栓もトレードマークですよね！)。
アメリカン・ウィスキーの代表格「バーボン」はライ麦を原料に使うことが多いそうですが、膨らみやまろやかさを出すため冬小麦を使い、丁寧に手作りで作っているそうです。
さて味わって飲ませていただきましょー！
飲んだお酒
Maker’s Mark（メーカーズマーク）
輸入者：サントリースピリッツ株式会社
原産国：アメリカ
原材料：グレーン、モルト
アルコール度数：45％
飲んだ感想
氷を満たされたグラスに炭酸を注いだ瞬間、バニラのような濃厚な甘みが香り立ちます。
そして、口に含むとふわっとマイルドな甘さが広がり「舶来品のあいすくりんを口に含んだような」華やかな気分に包まれます。喉を通る頃にウィスキー特有の風味やアルコールが追随し胃の中を熱くさせます。
こちらは食事とではなく、ゆったり単体で味わうにふさわしい「リッチなデザート」のごとき雰囲気を持つお酒のように感じました。
ウィスキービギナーの方にももちろんおすすめです！オレンジピールなどの柑橘類やローズマリー、コーヒー豆などを入れてフレーバーを楽しむ飲み方もあるので是非お試しあれ。
あとがき
今回も、胡散臭いトーシローレビューでお目汚ししてしまいました。
さて最近、私の大好物「軽井沢いぶる」の燻製チーズが専らお酒のお供です。
ワインだけじゃなくウィスキーにも最高にマッチしますね。
「いぶる」さんの扱う燻製商品はチーズの他、醤油やオリーブオイルなどの調味料、ナッツ類、鴨肉などどれも絶品。品川にもSHOPがあってついついお土産に買ってしまいます。うっかり食べ過ぎないように気をつけます！
(ウィスキーに合うおつまみ皆さんも教えてくださいね！)
コメント